Gà rừng là một trong những giống gà hoang chúng sinh sống phổ biến ở các khu vực vùng núi, đây là giống gà chủ yếu được sử dụng lấy thịt. Trước tiên chúng ta nên cần tìm hiểu về đặc điểm của giống gà này
Đặc điểm chính của chúng
Gà rừng là một trong những loài có kích thước bé trong họ nhà gà. Loại gà này có trọng lượng khoảng 1 đến 1,5 kg, với cánh dài từ 20 đến 25 cm. Nếu nhìn vào hình dáng bên ngoài, gà rừng thực sự là một loài có ngoại hình rất đẹp mắt.
Chúng sở hữu bộ lông màu đỏ rực, chân có màu chì, cựa dài và nhọn, cùng với đôi tai trắng nổi bật. Chính những đặc điểm nổi trội này đã khiến nhiều người lựa chọn làm những món ăn ngon lành bổ dưỡng. So với gà ta, gà rừng có sự khác biệt rõ rệt về dáng vẻ bởi màu sắc bắt mắt và sự linh hoạt của chúng.
một điều đặc biệt ở loài gà này chính là chúng có khả năng bay trong một khoảng ngắn. Khác với những loài gà khác là chúng thường không bay được.
> Xem thêm: Gà Nòi – Một Giống Loài Phổ Biến Nhất Ở Việt Nam
Tập tính sinh sống vô cùng đặc biệt
Trước khi chọn nuôi gà rừng thì bạn cần biết được tập tính của loài gà này để có thể đưa ra mô hình cũng như cách nuôi cho hợp lý. Để cho ra được một năng xuất lớn nhất mà không bị thất thoát trong quá trình chăn nuôi bởi những yếu tố tự nhiên cũng như bị các loài săn mồi khác săn đuổi:
- Chúng có tập tính sống định cư ở các khu vực rừng nguyên sinh, nơi dồi dào thức ăn như các loại hạt cũng như côn trùng sâu bọ
- Loại gà này nhút nhát nhưng rất tinh khôn và rất khó để có thể tiếp cận chúng. Chúng rất sợ con người cho nên chỉ cần nghe động là chúng bay đi liền.
- Thời điểm hoạt của chúng thường là xế chiều và khoảng sáng sớm. Đặc biệt là sáng sớm chúng sẽ đi bắt những con sâu, côn trùng vì đây là thời điểm mà lượng thức ăn dồi dào nhất ở trong ngày.
- Loại gà này có tập tính ngủ trong các bụi cây rậm rạp và ở trên cao để tránh đi sự quan sát của kẻ thù trong tự nhiên
- Thời kỳ sinh sản của gà rừng là khoảng tháng 3 với mỗi lứa đẻ 5 -10 trứng, ấp trong từ 21 đến 22 ngày.
- Môi trường tự nhiên là môi trường tốt nhất cho gà rừng phát triển. Vì thế cho nên, để có thể đưa giống gà này về nuôi thật không phải là chuyện dễ.
Cần phải nuôi ở môi trường rộng lớn gần bìa rừng. Lượng thức ăn của loài gà này rất đặc biệt so với những loài khác cho nên cần phải chuẩn bị thật kỹ lưỡng trước khi nuôi để đạt được năng xuất cao nhất.
Những điểm đặc biệt lưu ý khi nuôi
Đây là một giống gà còn trong tự nhiên chưa được thuần hóa hoàn toàn nên nuôi rất khó, vì vậy chúng ta cần phải chuẩn bị thật kỹ những nguyên tắc nuôi Hiện nay, khi lựa chọn mô hình kinh tế cho chăn nuôi gà tự nhiên rất phổ biến mà người nông dân có thể áp dụng 2 phương pháp là nuôi nhốt và nuôi thả.
Đối với nuôi thả
nông dân cần chọn giống gà đã được thuần hóa, tránh việc chúng bay về vùng thiên nhiên hoang dã. Địa điểm thích hợp là những khu đồi núi, rừng cây với nhiều cỏ dại, gần ở bìa rừng để thuận tiện hơn về giao thông cũng như vận chuyển thức ăn cũng như sản phẩm đầu ra. Để đảm bảo gà phát triển tốt, cần tránh thả gà gần các động vật khác, vì chúng sẽ sợ hãi mà bỏ đi.
Đối với gà rừng, nên chọn những con từ 1 tháng tuổi trở lên mới thả ra ngoài, vì những con nhỏ hơn sẽ thường bị những loài khác ăn thịt đặc biệt là diều hâu. Nhưng cần huấn luyện cho chúng tập tính quay trở về chuồng vào ban đêm để đảm bảo an toàn nhất.
Đối với nuôi nhốt
Phương pháp nuôi nhốt trong chuồng sẽ giúp hạn chế gà bay mất. Tuy nhiên, việc thiết kế chuồng nuôi cần phải đảm bảo thoáng mát vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông. Phương pháp này lại có nhược điểm là con gà không được hoạt động nhiều thịt của chúng sẽ không được thơm ngon và săn chắc như những con gà được nuôi thả ở ngoài thiên nhiên.
Chuẩn bị chuồng trại cũng như vệ sinh sạch sẽ
Dù là chúng ta nuôi thả tự nhiên hay nuôi nhốt, yếu tố vệ sinh sạch sẽ vẫn là yếu tố được đặt lên vị trí hàng đầu. Các bạn quét dọn thường xuyên vài ngày một lần, thay mới cát ở trong chuồng nuôi, đặc biệt là thường xuyên rải vôi bột để diệt đi những con vi khuẩn gây hại có ở bên trong phân gà.
Bởi khi chúng ta nuôi với số lượng nhiều cho nên dịch bệnh rất dễ xuất hiện và khi xuất hiện sẽ gây hậu quả rất nặng nề về mặt kinh tế. Cho nên việc giữ an toàn và vệ sinh cần phải được đặt lên trên hàng đầu.
Cuối cùng, 123win nhà cái cũng đã cùng bạn tìm hiểu rất chi tiết về giống gà rừng ở trên. Hi vọng rằng những kiến thức mà chúng tôi vừa chia sẻ sẽ hữu ích cho tất cả các bạn trong quá trình chăn nuôi và cả huấn luyện chiến kê đá gà 123Win.
Lan Xinh - CEO Tại 123Win