Trong thời đại phong kiến Việt Nam, gà hồ luôn là giống gà được dùng để dâng lên cho các vị vua chúa. Ngày nay thì với giá đắt đỏ của nó loại gà này luôn trong tình trạng cháy hàng không phải ai cũng mua được.
Đặc điểm nhận dạng
Gà hồ được biết đến là một trong những giống gà to lớn và nổi bật nhất ở Việt Nam. Điều dễ nhận thấy nhất là hình dáng và kích thước của chúng. Gà trống có thân hình cao lớn, lưng vuông rộng và ngực căng đầy. Trọng lượng của một chú gà trống trưởng thành thường dao động từ 4,5kg đến 5,5kg. Gà mái nhẹ hơn, nặng từ 3,5kg đến 4kg khi trưởng thành.
Một đặc điểm ấn tượng khác của chúng là có màu lông. Gà trống có hai màu chủ đạo là đen ánh xanh và đỏ đậm. Nếu một trong hai màu này chiếm tới 2/3 tổng diện tích lông, chúng sẽ được gọi là “màu mã lĩnh” hoặc “màu mã mận”. Gà mái thì có màu lông chính là màu đất sét
Ngoài kích thước và màu lông, gà hồ còn nổi bật với hình dáng đầu độc đáo. Mào gà dạng múi chanh úp ngược hoặc hình quả dâu, màu đỏ rực. Đuôi gà thường xòe to như cái nơm với những chiếc lông đuôi dài bằng nhau. Khi gà trống gáy, cái đuôi nơm ấy càng nổi bật. Cánh gà thì úp vào thân như hai chiếc vỏ. Chân gà to, ngắn, tròn và có 3 hàng vảy.
Cách nuôi một cách hiệu quả nhất
Khi nuôi gà Hồ, điều đầu tiên cần lưu ý là phải chuẩn bị một chuồng nuôi với độ cao phù hợp, đảm bảo khô ráo và thông thoáng. Điều quan trọng là không để ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào trong chuồng. Ngoài ra, chuồng nuôi phải được che chắn cẩn thận, đặc biệt là vào những đêm gió mưa bởi loài gà này rất sợ lạnh, rét chúng rất dễ nhiễm bệnh.
Với những chú gà non, việc sử dụng đèn sợi đốt sẽ giúp duy trì nhiệt độ ấm áp phù hợp. Trong chuồng cần trang bị đầy đủ các máng ăn, máng uống, và cả máng đựng cát sỏi để chúng có thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Lúc mới bắt đầu, có thể cho gà ăn cám kèm theo việc bổ sung vitamin C. Sau khoảng 15 ngày, bạn có thể chuyển sang cho ăn thóc, cám, rau xanh và bột ngô.
Hãy nhớ vệ sinh chuồng nuôi và các máng ăn uống thường xuyên, luôn đảm bảo thức ăn của chúng luôn luôn sạch sẽ và dọn dẹp máng ăn hằng ngày. Nếu muốn gà hồ phát triển nhanh hơn, mạnh hơn bạn cần tăng cường lượng thức ăn cũng như cho ăn nhiều bữa trong ngày kể cả ban đêm.
Điều không kém phần quan trọng là phải tiêm phòng đầy đủ các loại vắc-xin để bảo vệ chúng khỏi các bệnh như gà rù, phân trắng, cúm gà và các bệnh truyền nhiễm khác.
Những bệnh thường gặp
Giống như tất cả các loại gà khác gà hồ cũng không ngoại lệ thường mắc rất nhiều loại bệnh như sau mà tất cả cần phải chú ý
Bệnh Newcastle
Đây là một trong những bệnh nguy hiểm nhất đối với gà, do virus Newcastle gây ra. Bệnh này lây lan rất nhanh qua tiếp xúc và có các triệu chứng như sốt, khó thở, tiêu chảy và co giật. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh có thể dẫn đến tử vong.
Bệnh cầu trùng
Đây là bệnh do ký sinh trùng gây ra, thường xảy ra ở gà con. Các triệu chứng bao gồm đau đầu, khó thở và suy nhược. Để phòng tránh, cần vệ sinh chuồng nuôi thường xuyên và kiểm tra sức khỏe gà.
Bệnh cúm gia cầm
Đây là bệnh lây lan rất nhanh, do virus cúm gia cầm gây ra. Bệnh có thể lây qua tiếp xúc với gà bệnh hoặc qua phân của chúng. Triệu chứng bao gồm sốt, khó thở, tiêu chảy và co giật. Phòng tránh bằng cách tiêm vắc-xin và vệ sinh chuồng trại thường xuyên.
Các loại gà hồ phổ biến ở Việt Nam
Tại Việt Nam, có nhiều loại gà được nuôi dưỡng lấy thịt khác nhau. Dưới đây là một số loại gà được lai tạo phổ biến mà chúng ta thường thấy hiện nay.
Gà lai hồ trắng
Gà lai trắng có màu lông trắng trong, rất đẹp và được ưa thích bởi khả năng thẩm mỹ cũng như ngoài hình xuất sắc. Chúng có khả năng sinh sản rất tốt và thịt ngon. Là giống loài gà hồ được nuôi dưỡng nhiều nhất ở nước ta hiện nay.
Gà lai hồ đen
Gà lai đen có màu lông đen óng như màu gỗ mun, thịt ngon. Chúng được nuôi nhiều ở các vùng núi miền bắc của nước ta hiện nay. Đặc điểm chính của chúng chính là ít bệnh và rất dễ nuôi, thích hợp với nhiều loại thời tiết và khí hậu.
Gà lai hồ xám
Gà lai xám có màu lông xám,thịt ngon, thịt có màu hơi vàng khi nấu chín trông rất bắt mắt. Chúng được nuôi gần như khắp ở nước ta. Nhưng rất dễ mắc các loại bệnh liên quan đến hô hấp nên đồng thời cần người chăm phải hết sức khéo tay và tỉ mỉ mới có thể đưa ra được năng xuất tốt nhất.
> Xem thêm: Gà Mía Và Đặc Điểm Nhận Biết Giống Gà Này
Cuối cùng, 123win nhà cái cũng đã chia sẻ hết tất cả những thông tin về giống gà hồ hiện nay. Sau những chia sẻ này mong rằng các bạn có thể tự tay mình nuôi dưỡng nên những chú kê mạnh trong đá gà 123Win nhé.
Lan Xinh - CEO Tại 123Win